Coaceți ca profesioniștii cu setul de tuburi conice medii, care datorită formei conice (lungime 8,5 cm, diametru 14–19 mm) ajută la modelarea frumoasă a aluatului. Tablă de oțel cositorită, solidă, asigură coacere uniformă, durată lungă de viață și îndepărtare ușoară a aluatului datorită îmbinării flexibile.
Sunt potrivite pentru rulouri cu cremă, tuburi „Paris” și variante moderne sărate cu umplutură. Pentru cel mai bun rezultat, ungeți ușor cu unt sau ulei formele înainte de coacere. Întreținerea este simplă – se recomandă spălarea manuală; mașina de spălat vase este posibilă cu uscare rapidă.