Corpul tigăii este alcătuit dintr-un strat exterior din oțel inoxidabil magnetic 430, un miez din aluminiu și un strat interior din oțel inoxidabil 304. Construcția asigură încălzirea rapidă și distribuirea uniformă a căldurii.
Îmbinările din oțel din structura de fagure de miere sporesc protecția suprafeței împotriva zgârierii, abraziunii și utilizării ustensilelor de bucătărie obișnuite, inclusiv a celor metalice.
Capacul transparent permite verificarea preparatului în timpul gătirii fără pierderi inutile de căldură. Orificiul pentru evacuarea aburului ajută la eliminarea excesului de abur.
Tigaia Maestro Fagure este o alegere fiabilă pentru gătitul zilnic acasă și pentru utilizarea exigentă în gastronomie. Corpul în trei straturi combină oțelul inoxidabil magnetic 430 la exterior, un miez din aluminiu pentru conducerea eficientă a căldurii și oțelul inoxidabil 304, sigur pentru contactul cu alimentele, la interior. Astfel, căldura este distribuită uniform de la bază până la marginile tigăii.
Suprafața interioară cu structură de fagure de miere utilizează îmbinări din oțel care ajută la protejarea tigăii împotriva zgârierii și uzurii. Tigaia este rezistentă la acțiunea acizilor alimentari, ruginii, detergenților și deteriorării mecanice cauzate de utilizarea ustensilelor de bucătărie, inclusiv a celor metalice.
Capacul din sticlă inclus, prevăzut cu orificiu pentru abur, permite urmărirea preparării fără ridicarea capacului și ajută la evacuarea excesului de abur. Mânerul solid din oțel are un orificiu practic pentru agățare. Tigaia poate fi utilizată în cuptor la temperaturi de până la 260 °C și poate fi spălată în mașina de spălat vase pentru o întreținere ușoară.
