Stratul emailat interior și exterior crește rezistența oalei la zgâriere și crăpare. Suprafața combină aderența redusă cu o rezistență mecanică și chimică ridicată.
Capacul care se potrivește bine ajută la păstrarea căldurii și umidității în oală, aspect apreciat la gătirea lentă, înăbușire și prepararea mâncărurilor suculente.
Mânerele laterale de dimensiuni mari permit o prindere sigură și o distribuție mai uniformă a greutății. Construcția din fontă conduce eficient căldura și o acumulează pentru mult timp.
Oala ovală din fontă cu capac Lamart LT1305 este un vas rezistent pentru gătitul de zi cu zi și pentru ocazii speciale. Fonta de calitate distribuie uniform și păstrează căldura pentru mult timp, fiind potrivită în special pentru înăbușirea lentă a cărnii, prepararea sosurilor, supelor și gratinarea mâncărurilor.
Stratul emailat interior și exterior ajută la protejarea vasului împotriva zgârierii și crăpării. Baza tratată permite prepararea mâncărurilor cu o cantitate mai mică de grăsime și reduce lipirea alimentelor. Oala rezistă la temperaturi ridicate de până la 280 °C și poate fi prinsă în siguranță datorită mânerelor laterale de dimensiuni mari.
