Forma modelează aluatul într-un relief elegant de scoică. Bucățile finite arată excelent pe farfurie și sunt ideale pentru umplere cu cremă, frișcă sau fructe.
Metalul cositorit susține un bun transfer de căldură, astfel încât prăjiturile mici se coc uniform și își păstrează mai bine forma regulată.
Pachetul conține 20 de forme, datorită cărora pregătiți mai multe scoici deodată – ideal pentru copt de sărbători și pentru evenimente de familie mai mari.
Formele din tablă cositorită sunt un clasic pentru coacerea prăjiturilor fragede. Datorită execuției metalice solide, modelează aluatul într-un relief regulat de scoică și, în timpul coacerii, susțin coacerea uniformă. Setul este ideal pentru coacere în cantitate mai mare, când doriți să pregătiți mai multe bucăți deodată (de exemplu pentru sărbători, aniversări sau coacere pentru stoc).
Le veți folosi mai ales pentru „scoici” din aluat linzer sau cu unt, eventual pentru coșulețe mici și baze fragede, pe care după coacere le puteți umple ușor.
