Execuția Flat cu margine joasă ușurează răsturnarea și transferul prăjiturii sau pizzei gata coapte pe farfurie. Datorită acestui lucru, forma este practică și pentru servire direct pe masă.
Tabla cositorită conduce rapid căldura, ceea ce contribuie la coacerea uniformă a aluatului și la rezultate bune la coacerea rețetelor dulci și sărate.
Diametrul de 20 cm este potrivit pentru porții mai mici – pizza de casă, quiche sau o prăjitură pentru câțiva comeseni. O soluție excelentă când nu doriți să coaceți o cantitate inutil de mare.
Forma Flat cu diametrul de 20 cm este o alegere excelentă pentru coacerea de zi cu zi acasă. Datorită marginii joase, preparatul finit se manevrează ușor – prăjitura sau pizza se poate răsturna comod, alunecă pe farfurie, iar forma este potrivită și pentru servire.
Tabla cositorită este un material tradițional, care conduce bine căldura și susține coacerea uniformă a aluatului. O veți folosi pentru rețete dulci și sărate, atunci când doriți o porție mai mică fără risipă inutilă.
Avantaje: