Placa din oțel inoxidabil pentru arzător pe gaz cu diametrul de 19 cm ajută la distribuirea uniformă a căldurii de la flacără către fundul vasului, contribuind astfel la gătire mai stabilă și la reducerea riscului de ardere locală. Este ideală pentru încălzire treptată, înăbușire și prepararea alimentelor sensibile.
Acest difuzor de flacără este un accesoriu practic pentru aragazurile pe gaz, atunci când aveți nevoie să domoliți flacăra directă și să obțineți un control mai bun al temperaturii. Placa se așază pe arzător și ajută la repartizarea căldurii, astfel încât încălzirea să se facă mai lin și mai uniform.
Datorită construcției din oțel inoxidabil, este rezistentă la temperaturi ridicate și la utilizarea obișnuită în bucătărie. O veți folosi mai ales la flacără mică, la încălzire și înăbușire sau la rețete în care este important să evitați focul puternic.
Utilizare recomandată:
- încălzire și gătire lentă
- înăbușire și gătire îndelungată la foc mic
- sosuri delicate și preparate predispuse la lipire/ardere
- domolirea flăcării directe și un transfer de căldură mai uniform
Specificații
- Tip
- Placă din inox / difuzor de flacără
- Destinație
- Pentru aragazuri pe gaz (pe arzător)
- Diametru
- 19 cm
- Dimensiune
- Mare
- Material
- Oțel inoxidabil
- Culoare / finisaj
- Inox (argintiu)
- Funcție principală
- Distribuție mai uniformă a căldurii, domolirea flăcării directe, reducerea riscului de ardere locală
- Utilizare recomandată
- Încălzire, gătire lentă, înăbușire, sosuri delicate
