Suprafața antiaderentă rezistentă, cu aspect de piatră, reduce lipirea și arderea preparatelor, permite utilizarea unei cantități mai mici de grăsime și facilitează curățarea tăvii.
Capacul transparent din sticlă permite monitorizarea preparării mâncării. Dozatorul de ulei sau marinadă facilitează asezonarea fără a fi necesară îndepărtarea capacului.
Construcția din aluminiu, potrivită pentru inducție, poate fi utilizată pe plite pe gaz, electrice, vitroceramice și cu inducție, precum și în cuptor.
Tava Valdinox Rock combină forma dreptunghiulară spațioasă cu un corp de aluminiu de calitate, care conduce bine căldura. Dimensiunile utile de 32 × 21 cm și capacitatea de 5,7 l oferă suficient spațiu pentru prepararea unui pui, a unor bucăți mari de carne, a legumelor coapte și a preparatelor gratinate.
Suprafața interioară antiaderentă cu aspect de piatră permite prepararea mâncărurilor cu o cantitate mai mică de grăsime și facilitează curățarea ulterioară. Capacul din sticlă cu aromatizator, respectiv dozator de ulei, permite adăugarea controlată a uleiului, grăsimii sau marinadei în timpul preparării, fără îndepărtarea capacului, astfel încât preparatul rămâne suculent.
