Plasă practică pentru afumare, cu lățimea de 220 mm și lungimea de 4 m, pentru producția casnică de mezeluri, legarea cărnurilor și pregătirea peștelui. Potrivită pentru afumare, fierbere și coacere până la 220 °C. Asigură strângere fermă, coacere uniformă și formă stabilă a preparatelor.
Plasa pentru afumare este un ajutor indispensabil în producția casnică de mezeluri și la prepararea cărnii. Datorită lățimii optime de 220 mm și lungimii practice de 4 m, strânge și fixează ușor carnea, șunca sau ruladele, pentru a-și păstra forma în timpul afumării, fierberii și coacerii. Materialul este rezistent la temperaturi de până la 220 °C, astfel încât este potrivit și pentru cuptor.
Manipularea ușoară și strângerea uniformă contribuie la o coacere mai bună și un rezultat atrăgător. Plasa este utilă și la pregătirea peștelui sau a bucăților mai mici de carne care trebuie să rămână compacte.
- Utilizare universală: afumare, coacere, fierbere
- Formă stabilă: strângere fermă pentru coacere uniformă
- Rezistență la temperatură: până la 220 °C
- Dimensiuni practice: lățime 220 mm, lungime 4 m
- Potrivită pentru carne și pește
Specificații
- Dimensiuni
- 220 mm × 4 m
- Rezistență la temperatură
- până la 220 °C
- Utilizare
- afumare, coacere, fierbere