Racletă de patiserie practică pentru coacere zilnică și lucrări de cofetărie. Datorită dimensiunilor compacte se ține excelent în mână și permite întindere precisă, răzuirea aluatului și curățarea blatului de lucru. Materialul plastic durabil este ușor, ușor de întreținut și ideal atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru utilizare profesională.
Această racletă mică pentru patiserie, cu dimensiunile de 137 × 85 mm, este un ajutor universal pentru copt. Este potrivită pentru modelarea și transferul aluatului, întinderea cremelor și netezirea glazurilor. Construcția ușoară din plastic asigură o manevrare confortabilă și o curățare simplă.
Racleta este ideală pentru coacerea torturilor, produselor de panificație și deserturilor. Dimensiunea compactă facilitează lucrul precis pe suprafețe mici și în vase. Datorită execuției rezistente, este potrivită atât pentru uz casnic, cât și pentru unități mai mici.
- Utilizare universală: răzuire, întindere, tăierea aluatului și curățarea suprafețelor
- Dimensiuni compacte: 137 × 85 mm pentru prindere confortabilă și precizie
- Plastic ușor și durabil: întreținere facilă, durată de viață îndelungată
- Potrivită pentru brutari și cofetari: ideală pentru bucătărie și atelier
Specificații
- Dimensiuni
- 137 × 85 mm
- Mărime
- Mică
- Material
- Plastic
- Tip
- Racletă de patiserie
