Câmpul dens de ace ascuțite din oțel inoxidabil taie fibrele, asigurând suculență și o rumenire uniformă a cărnii.
Prindere confortabilă, control sigur și depozitare practică datorită ochiului de agățare din mâner.
Acele creează canale pentru o pătrundere mai bună a marinadei și a căldurii, astfel încât carnea este gata mai repede și plină de gust.
Frăgezitorul de carne Culinaria este ajutorul ideal atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru prepararea mâncărurilor festive. Câmpul dens de ace din oțel inoxidabil aerisește și taie fibrele musculare, garantând o rumenire mai uniformă și o absorbție semnificativ îmbunătățită a condimentelor și a marinadelor. Va fi apreciat de oricine dorește ca friptura să fie mereu moale și suculentă.
Mânerul ergonomic din plastic rezistent stă perfect în mână, iar orificiul pentru agățare permite depozitarea ușoară. Instrumentul este potrivit pentru toate tipurile de carne roșie – de la vită și porc până la vânat. Lungimea compactă, de aproximativ 19 cm, asigură o manevrare comodă și economie de spațiu în bucătărie.
