Utilizare universală în bucătăria profesională și acasă – castronul emailat funcționează pe gaz, electric, vitroceramic și inducție.
Emailul neted se curăță simplu, împiedică înmulțirea bacteriilor și este potrivit pentru mașina de spălat vase.
Volumul de 20 litri și diametrul generos de 40 cm permit prepararea comodă a supelor, stocurilor sau sosurilor pentru un număr mai mare de persoane.
Veselă de oțel cu volum mare, tip GASTRO, cu finisaj emailat, creată pentru utilizare zilnică intensă în unități de alimentație, cantine școlare și acasă. Suprafața netedă, neporoasă este rezistentă la zgârieturi, igienică și nu absoarbe mirosuri sau gusturi. Datorită distribuirii uniforme a căldurii, gătitul este eficient și economic energetic.
Emailul nu eliberează substanțe chimice în mâncare, împiedică înmulțirea bacteriilor și este sigur pentru copii și alergici. Castronul este compatibil cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi spălat fără griji în mașina de spălat vase.