Cratița din fontă cu un volum de 6 litri este un ajutor robust în bucătărie, care va deveni piesa centrală a acesteia și o bază de încredere pentru gătitul de zi cu zi. Fonta se încălzește treptat, dar apoi menține o temperatură stabilă, astfel încât preparatele se gătesc uniform, fără fluctuații inutile. Rezultatul este o îmbinare mai bună a aromelor, carne mai suculentă și sosuri mai intense.
Un mare avantaj este capacul masiv cu proeminențe speciale pe interior, care în timpul gătitului captează aburul și îl returnează uniform înapoi pe mâncare. Veți aprecia acest efect mai ales la gulașuri, fripturi, cărnuri gătite lent, supe/baze sau chiar la coacerea de casă. Cratița este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și permite și utilizarea în cuptor până la 280 °C.
Avantaje principale
Recomandări de întreținere: spălați manual, folosiți ustensile de bucătărie delicate și evitați șocurile termice puternice. Schimbarea culorii emailului în timp poate fi naturală și este legată de formarea unui strat protector.