Corpul masiv din fontă are un aspect premium încă de la prima atingere, iar la gătit veți aprecia mai ales faptul că fonta se încălzește treptat, dar păstrează căldura mult timp. Datorită acestui lucru, mâncarea nu se arde atât de repede, aromele se îmbină mai bine, iar carnea și sosurile capătă un gust mai intens. Finisajul elegant roșu închis arată excelent și la servirea direct pe masă.
Un mare avantaj este capacul cu proeminențe speciale pe interior, care captează aburul format și îl returnează uniform înapoi pe preparat. Rezultatul: carne mai suculentă, sosuri mai consistente și mâncare mai puțin uscată la înăbușire sau coacere îndelungată.
De ce o veți îndrăgi:
Recomandări de întreținere: Spălați manual și evitați șocurile termice puternice. Dacă apar depuneri arse, lăsați vasul la înmuiat mai mult timp. Urmele albe de calcar pot fi îndepărtate cu un burete înmuiat în oțet. După spălare, clătiți și uscați imediat, pentru a preveni apariția ruginii pe marginea neglazurată.
