Un ajutor practic în bucătărie pentru caramelizarea perfectă a zahărului pe desertul crème brûlée, dar și pentru gratinate, pârjolirea cojilor sau rumenire rapidă. Arzătorul pe gaz ALPINA compact este ușor de manevrat și oferă o flacără precisă pentru rezultate profesionale acasă.
Bucură-te de deserturi ca la restaurantele renumite. Acest arzător pe gaz Alpina este ideal pentru flambare și caramelizare, dar este excelent și pentru prepararea legumelor, cărnii sau brânzeturilor. Datorită dimensiunilor compacte de 11,5 × 6,5 × 4,5 cm, încape comod în orice bucătărie.
Caracteristici și avantaje:
- Flacără precisă pentru caramelizarea uniformă a zahărului.
- Utilizare universală – crème brûlée, gratinare, pârjolirea roșiilor și ardeilor, rumenirea brânzeturilor.
- Compact și ușor – manevrare și depozitare facile.
- Încălzire rapidă și ardere curată pentru un rezultat profesional.
Notă: Arzătorul este destinat alimentării cu gaz obișnuit pentru brichete (butan). Respectați instrucțiunile de siguranță ale producătorului.
