Formă robustă din fontă pentru pâine cu suprafață emailată și capac etanș pentru o formă perfectă și rezultate suculente. Distribuție uniformă a căldurii, acumulare îndelungată, volum 3 l, dimensiuni 35 × 14 × 11 cm (fără capac), înălțime cu capac 14 cm. Potrivită pentru cuptor și pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție.
Coacere uniformă datorită fontei masive
Corpul din fontă acumulează și distribuie excelent căldura pentru o crustă crocantă și un miez fraged. Ideală pentru pâine, chec și pateuri.
Capac practic pentru formă perfectă
Capacul etanș reține aburul, sprijină dospirea și ajută la obținerea unei forme regulate a pâinii tip toast.
Email rezistent, întreținere ușoară
Emailul interior negru și exterior roșu este rezistent, igienic și în mod natural mai puțin aderent pentru coacere și curățare confortabile.
Această formă dreptunghiulară din fontă cu suprafață emailată este ideală pentru coacerea pâinii, a pâinii toast, a checurilor, a cozonacului tip „pâinea episcopului”, a pateurilor și a preparatelor gratinate mai mici. Fonta distribuie uniform căldura și o menține mult timp, obținând astfel o crustă crocantă și un miez fraged.
Stratul emailat durabil cu interior negru este ușor de întreținut și în mod natural mai puțin aderent. Capacul ajută la păstrarea aburului pentru dospire mai bună și pentru forma pâinii. Două mânere laterale asigură transportul în siguranță.
- Utilizare universală: pâine, pateuri, chiftea/chec de carne, paste gratinate, legume și carne.
- Rezistență termică ridicată: cuptor, gaz, electric, vitroceramic, halogen și inducție.
- Durată de viață lungă: fontă masivă, email de calitate, design atemporal în roșu.
Specificații
- Material
- fontă cu suprafață emailată (interior negru, exterior roșu)
- Tip
- formă dreptunghiulară pentru pâine / tavă de copt cu capac
- Volum
- 3 l
- Dimensiuni ale formei (fără capac)
- 35 × 14 × 11 cm
- Înălțime cu capac
- 14 cm
- Surse de căldură compatibile
- gaz, electric, vitroceramic, halogen, inducție
- Utilizare în cuptor
- da, rezistență termică ridicată
- Mânere
- 2 mânere laterale pentru transport în siguranță
- Suprafață
- caracter semi-antiaderent datorită emailului, întreținere ușoară
- Culoare
- roșu (exterior), negru (interior)
- Potrivit pentru
- pâine, pâine toast, pateu, chiftea/chec de carne, preparate gratinate
- Marcă
- Vilde (gama Cast Enamel)
