Cu piatra pentru pizza din cordierit Ruhhy obțineți ușor un aluat copt uniform și un fund crocant. Piatra funcționează similar cu un cuptor tradițional – acumulează rapid căldura și o transmite stabil aluatului, ajutând la prevenirea unui mijloc „gumos” sau insuficient copt. În același timp, susține eliminarea umezelii, astfel încât pizza și produsele de panificație capătă textura dorită.
În pachet este inclusă o paletă din bambus, care simplifică manipularea la introducerea și scoaterea pizzei și contribuie la o utilizare mai sigură. Piatra este potrivită pentru cuptor, grătar și cuptor pe lemne și o puteți folosi și la coacerea pâinii, chiflelor, biscuiților sau a cărnii.
Avantaje principale:
Conținutul pachetului:
Avertisment: Utilizați numai în scopul destinat. Nu utilizați pe foc deschis. A se păstra departe de copii. Piatra poate fi foarte fierbinte după coacere – nu o atingeți fără protecție adecvată. După scoaterea din cuptor, așezați pe o suprafață stabilă, rezistentă la căldură. Depozitați la uscat.
