Catarama practică permite deschiderea rapidă a formei și scoaterea în siguranță a blatului copt fără a-i deforma forma.
Suprafața rezistentă reduce lipirea aluatului și ușurează curățarea, chiar și când folosiți cantități minime de grăsime.
Oțelul carbon distribuie uniform căldura și este sigur pentru coacere în cuptoare pe gaz și electrice până la 230 °C.
Această formă rotundă cu arc, cu diametrul de 18 cm, este ideală pentru torturi, cheesecake-uri, pandișpanuri și deserturi necoapte. Datorită marginii cu arc și bazei detașabile, scoateți ușor blatul finit fără a-i deteriora forma. Construcția durabilă din oțel carbon asigură stabilitate și o durată de viață îndelungată.
Stratul antiaderent granitic minimizează lipirea chiar și la utilizarea unei cantități mici de grăsime și facilitează întreținerea. Forma este potrivită pentru cuptoare pe gaz și electrice și, datorită bunei distribuții a căldurii, garantează coacere uniformă pentru fiecare porție.