Corpul masiv din fontă asigură o temperatură stabilă pe toată suprafața – ideal pentru stir-fry rapid și pentru gătire lentă înăbușită.
Gaz, electric, vitroceramic, halogen, inducție, cuptor și grătar. Un singur wok pentru toate provocările culinare.
Două mânere laterale robuste pentru prindere sigură la servire și la mutarea de pe plită în cuptor.
Descoperiți puterea fontei în prepararea stir-fry-urilor, a tăiețeilor, a cărnurilor și a legumelor. Profilul adânc și larg al wokului facilitează prăjirea intensă și sotarea rapidă, în timp ce pereții masivi acumulează excelent căldura pentru un rezultat suculent. Tigaia nu are învelișuri antiaderente – ideală pentru iubitorii vaselor autentice și ai patinei naturale.
Wokul este universal și face față prăjirii, înăbușirii, rumenirii și coacerii. Poate fi folosit pe gaz, electric, vitroceramic, halogen, inducție, în cuptor și pe grătar. Mânerele duble oferă prindere sigură la manipulare (recomandăm mănuși de bucătărie). Cu îngrijire corectă, vasul își păstrează durabilitatea pentru mult timp.
Avantaje cheie:
- Construcție din fontă pentru distribuție uniformă și menținere îndelungată a căldurii
- Diametru 32 cm și formă adâncă pentru porții mari și amestecare dinamică
- Compatibilitate cu toate sursele de căldură, inclusiv inducție, cuptor și grătar
- Fără straturi chimice – posibilitatea de a crea propriul strat natural de seasoning
- Rezistentă și durabilă – concepută pentru utilizare zilnică
