Structura spiralată, respirabilă, din ratan natural susține dospirea uniformă și creează un model atrăgător pe coajă.
Dimensiunile 43 × 16 × 7 cm mențin aluatul în formă, împiedică lărgirea și facilitează răsturnarea pe tavă sau pe piatra de copt.
Potrivit pentru uz casnic și profesional. Poate fi folosit și pentru odihna aluatului sau ca un coș decorativ stilat.
Acest coș oval din ratan natural este un ajutor excelent pentru pregătirea pâinilor tradiționale. Construcția spiralată, respirabilă, favorizează circulația corectă a aerului, elimină excesul de umiditate și ajută la obținerea unei coji crocante cu tipicul model striat.
Coșul este potrivit pentru aluatul unui bochnic de aproximativ 1,5 kg (circa 750 g de făină). Forma stabilă previne lărgirea aluatului după dospire și ușurează răsturnarea pe tavă sau pe piatră. Este practic și pentru păstrarea aluatului sau ca accesoriu decorativ în bucătărie.
Avantaje cheie:
- Ratan natural în culoare bej pentru o coacere autentică
- Formă ovală 43 × 16 × 7 cm pentru pâine tradițională
- Construcție ușoară și durabilă pentru utilizare frecventă
- Întreținere ușoară – după utilizare scuturați făina și lăsați să se usuce