Flacăra albastră concentrată permite flambare rapidă și caramelizare uniformă a suprafeței fără a supraîncălzi preparatul.
Obții cu ușurință o crustă crocantă de caramel pe budinci, tarte și torturi cu bezea, având control deplin asupra intensității flăcării.
Mânerul antiderapant se potrivește perfect în mână. Reglarea continuă a flăcării și blocarea pentru funcționare confortabilă, neîntreruptă.
Arzătorul universal pentru flambare este un ajutor de nelipsit din orice bucătărie. Permite caramelizarea rapidă a zahărului, finisarea steak-urilor cu o crustă crocantă, pârjolirea legumelor sau decojirea roșiilor și ardeilor. Datorită dimensiunilor compacte de 9,5 × 6 × 13 cm se ține confortabil și se manevrează ușor.
Carcasa metalică de calitate, combinată cu plastic rezistent și mâner antiderapant, asigură o prindere sigură. Arzătorul are reglaj al debitului de gaz, valvă de umplere și siguranță/blocare pentru funcționare continuă. Se alimentează cu gaz obișnuit pentru brichete, fiind mereu gata de utilizare acasă, în bucătărie sau în atelier.
