Coș rotund din ratan pentru dospirea pâinii 0,7 kg, diametru 19 cm

Pâinea făcută ca la carte începe cu o dospire corectă. Acest coș rotund din ratan natural menține aluatul în formă, evacuează excesul de umiditate și creează pe coajă un relief spirală deosebit. Ideal pentru un boaf cu greutatea de aproximativ 0,7 kg (orientativ 350 g de făină).

Datorită construcției ușoare și respirabile, coșul este practic pentru utilizare zilnică. Este excelent pentru dospirea aluatului, dar și pentru depozitare scurtă sau ca element decorativ în bucătărie. Potrivit pentru brutari amatori și pentru gastronomie.

• Material natural – ratan în nuanță bej pentru dospire uniformă.
• Formă stabilă – aluatul nu se aplatizează după răsturnarea pe tavă.
• Utilizare universală – pentru pâini din grâu, secară sau speltă.
• Întreținere ușoară – după utilizare scuturați făina și lăsați să se usuce.