Structura deschisă din sârmă permite circulația aerului pentru o coacere uniformă și o răcire rapidă a produselor de patiserie.
Ideal pentru răcirea biscuiților și torturilor, scurgerea glazurii și ca inserție în tavă pentru o coacere mai curată și mai sănătoasă.
Fabricat din sârmă de oțel cromată de calitate pentru durabilitate și întreținere ușoară.
Grătar practic pentru tavă de copt, care ridică preparatele deasupra fundului, astfel încât carnea nu stă în grăsime și aerul fierbinte poate circula uniform. Grilajul deschis asigură, de asemenea, răcirea rapidă și uniformă a blaturilor coapte, biscuiților sau brioșelor.
Grătarul poate fi folosit și ca suport de protecție pe blatul de lucru sau masă pentru oale și tigăi fierbinți. Metalul cromat este rezistent, se curăță ușor și, folosit corect, durează ani de zile.
