Cuțite de bucătărie și ascuțitoare – tăiere precisă și ascuțită
Taie ca un chef – cu cuțite de bucătărie de calitate obții în fiecare zi un tăiet precis și ascuțit. În categoria Cuțite și ascuțitoare găsești cuțit de bucătar, cuțit santoku, cuțit pentru pâine (cuțit pentru produse de panificație), cuțit pentru legume, cuțit de filetat și dezosat, cuțit universal și satâr pentru carne, precum și seturi complete de cuțite. Cuțitele ceramice și din oțel inoxidabil cu duritate ridicată (HRC) și șlefuire subțire permit tăiere rapidă și curată, iar mânerul ergonomic antiderapant și centrul de greutate echilibrat asigură tăiere în siguranță.
Îți menții corect ascuțimea cu ajutorul accesoriilor: ascuțitor pentru cuțite, pilă de ascuțit, piatră de ascuțit (whetstone), ascuțitor electric și ascuțitor manual cu unghi de ascuțire ajustabil. Combinația dintre granulație grosieră și fină reface rapid tăișul, aliniază muchia și creează un micro-tăiș pentru ascuțime de lungă durată și rezultate profesionale la tăierea cărnii, legumelor și produselor de panificație.
Materiale precum oțelul inoxidabil și oțelul cu conținut ridicat de carbon sau ceramica oferă rezistență la coroziune, ușurință la reascuțire și întreținere igienică. Îmbinările fără rosturi, lama continuă (full tang), apărătoarea pentru degete și mânerul antiderapant sporesc siguranța și confortul. Pentru îngrijire corectă folosește un bloc pentru cuțite, bandă magnetică sau husă de protecție și păstrează un unghi de 15–20° – cuțitele și ascuțitoarele tale îți vor oferi tăiere perfectă și sigură.
