Lama lată și ascuțită, cu o lungime de 16 cm, permite tăierea, tocarea și porționarea confortabilă a celor mai diverse ingrediente.
Mânerul cu formă ergonomică și nituri asigură o ținere sigură și confort în timpul lucrului zilnic în bucătărie.
Echilibrarea perfectă a cuțitului facilitează ghidarea precisă a lamei și oferă o senzație naturală în timpul lucrului, ca și cum ar fi o prelungire a mâinii.
Cuțitul de bucătar Wüsthof Classic Ikon este baza universală a oricărei bucătării. Lama de 16 cm este potrivită pentru tăierea, tocarea și porționarea cărnii, legumelor, ierburilor aromatice și a altor ingrediente.
Datorită echilibrării precise, cuțitul se adaptează natural mâinii și oferă confort în timpul gătitului zilnic. Mânerul cu formă ergonomică permite utilizarea sigură și confortabilă chiar și în timpul pregătirii îndelungate a preparatelor.