Cuțitul este potrivit pentru porționarea și consumul prăjiturilor, torturilor, produselor de patiserie și al altor produse dulci.
Cuțitul pentru deserturi ECRINA este destinat servirii și consumului preparatelor dulci preferate. Datorită lungimii compacte de 14 cm, este confortabil de ținut și potrivit atât pentru uz casnic, cât și pentru unități de alimentație publică ce caută un tacâm ușor din plastic.
Este fabricat din termoplastic PBT (polibutilen tereftalat), un material apreciat pentru rezistență, stabilitate dimensională și durabilitate în timpul utilizării obișnuite. Cuțitul reprezintă o alternativă practică la cuțitul clasic din metal pentru deserturi.
