Ascuțitorul Lamart Harsh este un ajutor practic pentru întreținerea regulată a cuțitelor de bucătărie din oțel. Prima treaptă, cu un disc inoxidabil din tungsten, ascute lama și îi restabilește forma în V. A doua treaptă, cu o piatră ceramică, finisează lama și uniformizează micile denivelări ale suprafeței apărute în timpul ascuțirii.
Corpul rezistent din plastic ABS are un finisaj plăcut soft-touch și o bază antiderapantă pentru amplasarea stabilă pe suprafața de lucru. Trageți întotdeauna cuțitul ușor prin orificii, cu o mișcare uniformă, într-o singură direcție, spre dumneavoastră. Se recomandă ascuțirea lamelor curate și uscate; după finalizare, curățați cuțitul.
Ascuțitorul nu este destinat cuțitelor ceramice, lamelor zimțate sau cuțitelor japoneze foarte sensibile, cu lamă din oțel. Nu se recomandă ascuțirea cuțitelor complet noi. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
