Setul Lamart conține un tocător de calitate din bambus, cu dimensiunile de 30 × 22 cm, și un cuțit de bucătar cu lama de 15 cm. Tocătorul din bambus oferă o suprafață stabilă pentru tăierea legumelor, cărnii, pâinii și a altor ingrediente.
Cuțitul este prevăzut cu o lamă foarte ascuțită din oțel inoxidabil și un mâner ergonomic din lemn de nuc. Astfel, este confortabil de ținut și contribuie la utilizarea sigură în timpul lucrului în bucătărie.