Polonic gastro din inox practic pentru servirea și porționarea comodă a supelor, sosurilor și supelor clare. Datorită lungimii de 55 cm, ajungeți în siguranță în oale și cazane adânci, reduceți contactul mâinii cu aburul și sporiți confortul în timpul lucrului în bucătărie.
Acest polonic gastro din oțel inoxidabil este conceput pentru utilizare zilnică în bucătării profesionale. Construcția din inox este igienică, rezistentă și potrivită pentru utilizare frecventă atât la servire, cât și la prepararea mâncărurilor lichide.
Datorită diametrului părții de turnare de 14 cm, oferă o capacitate solidă pentru servire rapidă și flux de lucru eficient. Mânerul lung, de 55 cm, ușurează lucrul chiar și cu recipiente mai adânci și ajută la menținerea mâinilor la o distanță sigură de căldură.
Utilizare recomandată:
- supe, supe clare (consommé)
- sosuri și sucuri
- alte preparate lichide în regim HoReCa
Specificații
- Tip
- Polonic (gastro)
- Material
- Oțel inoxidabil
- Lungime
- 55 cm
- Diametrul părții de turnare
- 14 cm
- Utilizare
- Supe, sosuri, supe clare și alte preparate lichide
- Destinație
- Uz profesional în gastronomie
- Întreținere
- Curățare ușoară (potrivit pentru întreținerea standard din bucătăriile profesionale)
