Ciocanul practic pentru carne, în combinație de lemn și metal, este ideal pentru bătutul și frăgezirea cărnii, uniformizarea grosimii feliilor și pregătirea mai rapidă a șnițelelor, ruladelor și a ruladărilor.
Ciocanul pentru carne lemn/metal este un ajutor de încredere în orice bucătărie. Ajută la frăgezirea fibrelor musculare și la egalizarea grosimii cărnii, astfel încât carnea se gătește mai uniform și poate părea mai fragedă.
Combinația dintre mânerul din lemn și partea de lucru din metal oferă o prindere confortabilă și un transfer eficient al forței la batere. O vei folosi atât la pregătirea obișnuită a șnițelelor acasă, cât și la zdrobirea fină a cărnii pentru alte preparate.
Utilizare și avantaje:
- Bătutul și frăgezirea cărnii înainte de prepararea termică
- Uniformizarea grosimii feliilor pentru o gătire egală
- Potrivită pentru carne de vită, porc și pasăre
- Întreținere recomandată: spălare manuală și uscare temeinică (din cauza părții din lemn)
Specificații
- Tip
- Ciocan pentru carne
- Material
- Lemn / metal
- Destinație
- Bătut și frăgezit carne, egalizarea grosimii feliilor
- Potrivit pentru
- Vită, porc, pasăre și alte tipuri de carne
- Construcție
- Mâner din lemn + parte de lucru din metal
- Întreținere
- Se recomandă spălarea manuală și uscarea temeinică
