Set practic de două pietre de presare cu diametrul de 17 cm este ideal pentru murarea/fermentarea legumelor (castraveți, varză și altele). Pietrele din gresie ceramică mențin în mod fiabil conținutul sub nivelul saramurii, susținând fermentarea corectă și ajutând la păstrarea gustului natural.
Piatra de presare este un ajutor dovedit pentru fermentarea acasă. Menține legumele scufundate în saramură, limitează contactul cu aerul și creează condiții pentru o fermentare stabilă și uniformă. Datorită acestui lucru, veți obține castraveți mai crocanți și varză murată mai aromată.
Avantaje principale:
- Set de 2 bucăți pentru utilizare comodă în vasul de murat
- Diametru 17 cm – potrivit pentru recipiente obișnuite de fermentare
- Gresie ceramică – material tradițional, rezistent, potrivit pentru fermentare
- Ajută la menținerea ingredientelor sub nivelul sucului/saramurii
- Susține pornirea mai rapidă a fermentării și o desfășurare mai stabilă
Execuția în două piese ușurează manipularea și introducerea în recipient în funcție de forma și diametrul acestuia.
Specificații
- Tip
- Pietre de presare pentru fermentare
- Număr de bucăți în set
- 2
- Diametru
- 17 cm
- Material
- Gresie ceramică
- Potrivit pentru
- Fermentarea legumelor (de ex. castraveți, varză)
- Execuție
- Din două piese
