Ciocanul este fabricat din metal pentru o utilizare fiabilă și îndelungată la prepararea cărnii.
Suprafața de lucru texturată ajută la frăgezirea fibrelor cărnii și facilitează prepararea unor porții mai fragede.
Ciocanul este potrivit pentru prepararea șnițelelor, fripturilor și a altor preparate din carne.
Ciocanul pentru carne Valdinox este destinat utilizării zilnice în bucătăria de acasă. Construcția metalică de calitate oferă rezistența necesară la frăgezirea cărnii, iar mânerul lung facilitează manevrarea confortabilă.
Capul de lucru cu două fețe permite prelucrarea eficientă a cărnii înainte de prepararea termică. Folosiți-l pentru prepararea șnițelelor, ruladelor, fripturilor sau a altor preparate la care apreciați o textură mai fragedă și felii frăgezite uniform.