Piatra de ascuțit Taidea Double-Side este fabricată din corindon sintetic, adică oxid de aluminiu, care asigură o eficiență bună la ascuțire și o durată lungă de viață. Datorită combinației a două granulații, este potrivită atât pentru întreținerea obișnuită, cât și pentru finisarea mai precisă a tăișului.
Partea mai abrazivă, 1000 grit, este destinată refacerii și ascuțirii tăișurilor mai tocite, în timp ce partea mai fină, 3000 grit, ajută la netezirea și lustruirea tăișului. Piatra poate fi folosită cu apă sau cu ulei, în funcție de preferințe.
Este potrivită pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie, a uneltelor pentru prelucrarea lemnului și a uneltelor de grădinărit. Nu este destinată cuțitelor ceramice.