Cuțit elegant de feliat pentru porționarea precisă a cărnii și peștelui. Lama din oțel damasc cu 37 de straturi și miez VG‑10 garantează ascuțime excepțională, durabilitate îndelungată și tăiere curată. Mânerul tradițional din lemn de măslin cu manșon din oțel inoxidabil mat se potrivește perfect în mână și completează orice bucătărie.
Cuțitul de feliat Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive este conceput pentru tăierea precisă și netedă a felilor subțiri și a cubulețelor. Lama lungă și subțire din oțel damasc multistrat oferă control excelent la tăiere și minimizează destrămarea fibrelor de carne și pește.
Miezul lamei din oțel japonez VG‑10 aduce o duritate ridicată, un tăiș stabil și întreținere ușoară. Mânerul ergonomic din lemn local de măslin arată luxos, este plăcut la atingere și, împreună cu manșonul mat din oțel inoxidabil, asigură o priză sigură.
- Oțel damasc cu 37 de straturi – rezistență excelentă, elasticitate și textură de efect.
- Miez VG‑10 – retenție ridicată a tăișului și capacitate de tăiere precisă.
- Lama lungă și subțire – ideală pentru porționarea cărnii și peștelui în felii subțiri.
- Lemn de măslin – mâner natural rezistent, confortabil și stilat.
- Construcție echilibrată – ghidaj sigur al cuțitului și confort în utilizare prelungită.
