Wok din fontă 36,5 cm EXCELLENT, negru

Wok din fontă robust, cu diametrul de 36,5 cm, pentru gătit zilnic pe toate tipurile de aragazuri și în cuptor. Datorită fontei masive oferă distribuție uniformă a căldurii, înaltă acumulare termică și posibilitatea de sotare rapidă, prăjire, înăbușire și coacere. După o asezonare corectă cu ulei, capătă o suprafață natural antiaderentă.

Fontă masivă pentru căldură uniformă

Fonta cu pereți groși acumulează și distribuie uniform căldura – ideală pentru sotare intensă sau înăbușire lentă fără zone fierbinți.

Pentru cuptor și aragaz

Wokul este potrivit atât pentru gătit pe plită, cât și pentru coacere și gratinare în cuptor, acoperind o gamă largă de rețete într-un singur vas.

Natural antiaderent după asezonare

După aplicarea și polimerizarea unui strat subțire de ulei vegetal, suprafața capătă protecție de durată și proprietăți antiaderente îmbunătățite.

Descoperiți puterea fontei tradiționale în bucătăria modernă. Acest wok EXCELLENT, cu diametrul de 36,5 cm, este creat pentru sotare rapidă la temperatură înaltă, dar se descurcă la fel de bine și la înăbușire lentă, coacere și gratinare în cuptor. Corpul din fontă se comportă stabil după încălzire, reține căldura mult timp și o transmite uniform, astfel încât ingredientele se gătesc omogen și mai eficient.

Pentru cele mai bune rezultate, recomandăm ca înainte de prima utilizare wokul să fie asezonat cu ulei vegetal. Încălzirea treptată în cuptor creează un strat polimerizat subțire, care îmbunătățește antiaderența naturală și protejează suprafața împotriva coroziunii.

Utilizare universală: plită și cuptor – sotare, prăjire, înăbușire, coacere, gratinare.
Căldură uniformă: fontă masivă pentru temperatură stabilă și rezultate fiabile.
Durată de viață lungă: construcție rezistentă cu mânere laterale pentru transport sigur.