Cuțitul pentru dezosat 18 cm Culinaria Red este conceput pentru lucru rapid și precis la prelucrarea cărnii, peștelui și a cărnii de pasăre. Datorită profilului îngust și rigidității optime, ajunge ușor în jurul oaselor și tendoanelor, garantând tăieturi curate fără pierderi inutile de materie primă.
Lama de calitate din oțel își menține muchia ascuțită, este ușor de întreținut și potrivită pentru utilizare zilnică. Mânerul ergonomic din plastic, cu efect antiderapant, oferă siguranță la tăiere și o priză confortabilă chiar și în timpul lucrului prelungit în bucătărie.