Cuțit profesional de dezosat pentru măcelari, cu lamă de 175 mm, pentru separarea precisă a cărnii de oase și îndepărtarea grăsimii. Oferă o lamă subțire pentru tăieturi precise, greutate redusă pentru manevrare confortabilă și eficiență ridicată la procesarea cărnii.
Căutați un cuțit fiabil pentru dezosare și separarea curată a cărnii? Acest cuțit de dezosat pentru măcelari, cu lamă de 175 mm, este proiectat pentru tăieturi precise în jurul oaselor și articulațiilor. Datorită greutății reduse și construcției echilibrate, se manevrează ușor chiar și în timpul lucrului prelungit.
Ideal pentru uz casnic și profesional, în măcelărie sau bucătărie. Se remarcă prin control excelent al tăieturii, manipulare facilă și alunecare rapidă prin carne fără ruperea inutilă a fibrelor.
- Dezosare precisă: lamă subțire și rigidă pentru lucru în apropierea oaselor
- Manevrare confortabilă: greutate redusă de 100 g pentru oboseală mai mică a mâinii
- Utilizare versatilă: potrivit pentru îndepărtarea grăsimii și finisări detaliate ale cărnii
Specificații
- Lungimea lamei
- 175 mm
- Lungime totală
- 315 mm
- Greutate
- 100 g
- Tip
- Cuțit de dezosat pentru măcelari
- Destinație
- Separarea cărnii de oase, îndepărtarea grăsimii
