Cuțitul pentru roșii Böker Manufaktur Solingen Core Professional oferă ascuțime de top și control la tăiere. Datorită lamelor zimțate din oțel inoxidabil crom–molibden–vanadiu X50CrMoV15, pătrunde prin coaja roșiilor fără efort și menține tăieturi curate, fără zdrobire. Garda forjată adaugă stabilitate și siguranță la fiecare mișcare.
Mânerul din material sintetic negru este ergonomic, stă excelent în mână, este durabil, ușor de întreținut și potrivit pentru utilizare zilnică atât în bucătăria de acasă, cât și în cea profesională. Ideal și pentru felierea citricelor, strugurilor sau a produselor de panificație cu coajă crocantă.
