Cuțitul pentru legume BÖKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core este un ajutor de încredere pentru felierea, curățarea și prelucrarea fructelor și legumelor. Lama scurtă și robustă din oțel inoxidabil X50CrMoV15 este forjată manual și șlefuită până la luciu înalt pentru un tăiș maxim și durată lungă de viață. Mânerul ergonomic din lemn de nuc se potrivește confortabil în mână și conferă cuțitului un aspect atemporal.
Garda forjată protejează degetele și stabilizează priza, în timp ce spatele ușor rotunjit al lamei crește confortul la schimbarea prizei și în utilizarea îndelungată. Datorită construcției echilibrate și execuției de top, acest cuțit este ideal pentru decojire precisă, feliere, tocarea ierburilor și garnisaje detaliate.
