Oțel rezistent cu tăiș fin pentru tăieturi curate, întreținere ușoară și durată lungă de viață a ascuțișului – ideal pentru munca zilnică în bucătărie.
Prindere plăcută și sigură, control excelent asupra cuțitului datorită lemnului de nuc finisat neted și construcției echilibrate.
Trecerea lină între lamă și mâner protejează degetele și mărește stabilitatea în timpul tăierilor și decojirilor precise.
Cuțitul BÖKER Core Office cu lama de 9 cm este un ajutor versatil pentru lucrări de bucătărie precise. Combină avantajele unui cuțit de bucătar mai mic și ale unui cuțit de împuns/de curățat, gestionând excelent tăieri fine, împuns și decojire. Apărătoarea forjată protejează degetele și asigură o priză echilibrată chiar și în timpul lucrului prelungit.
Lama din oțel german X50CrMoV15 dovedit este rezistentă la coroziune, își menține tăișul și se întreține ușor. Mânerul din lemn de nuc cu formă naturală oferă o prindere confortabilă și sigură, apreciată atât de bucătarii casnici, cât și de utilizatorii exigenți.