Piatra universală cu apă Böker Manufaktur Wasserstein 3000/8000 combină două niveluri de finețe pentru ascuțirea precisă a cuțitelor de bucătărie și outdoor. Partea de 3000 este destinată reglajului fin după o ascuțire mai grosieră, în timp ce partea de 8000 asigură o lustruire finală foarte fină pentru o tăiere maximă.
Datorită dimensiunilor de 18 × 6 × 3 cm, oferă o suprafață de lucru suficient de lată și stabilă, care facilitează ghidarea uniformă a lamei și minimizează erorile. Piatra cu apă este ideală pentru întreținerea regulată a cuțitelor și rezultate precise de calitate profesională.