Această formă dreptunghiulară este o alegere ideală pentru coacerea prăjiturilor mari, plăcintelor, prăjiturilor la tavă și preparatelor sărate. Datorită construcției atent gândite, cu fund texturat, circulația aerului fierbinte este îmbunătățită, ceea ce favorizează coacerea uniformă și o textură mai bună a aluatului. Fundul detașabil permite răsturnarea ușoară chiar și a deserturilor fragile, fără risc de crăpare sau deformare.
Forma este realizată din oțel zincat de înaltă calitate, rezistent la temperaturi înalte și la utilizarea zilnică. Este potrivită pentru cuptoare pe gaz și electrice, iar datorită suprafeței netede se curăță ușor. Dimensiunile practice 34 × 24 × 8 cm oferă spațiu suficient pentru coptul în familie și deserturi de sărbătoare.
