Folie profesională de aluminiu pentru gastronomie, cu suprafață netedă și grosime mărită de 12,5 μm, protejează alimentele împotriva deshidratării, oxidării și pierderii aromei. Ideală pentru ambalare, coacere și grătar, asigură distribuție uniformă a căldurii și previne lipirea preparatelor.
Această folie de aluminiu rezistentă este concepută pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale și catering. Datorită lățimii de 29 cm și lungimii de 62 m permite manipularea eficientă chiar și a porțiilor și tăvilor mai mari, în timp ce grosimea sporită de 12,5 μm crește rezistența la rupere și perforare.
Suprafața netedă facilitează ambalarea precisă și modelarea în jurul alimentelor, contribuind la menținerea umidității și aromei. Folia este potrivită atât pentru congelator, cât și pentru cuptor, astfel încât puteți depozita, coace și găti la grătar în siguranță.
- Calitate profesională – alegere fiabilă pentru restaurante și catering
- Utilizare universală – ambalare, coacere, grătar și depozitare
- Distribuție uniformă a căldurii – rezultate mai bune la tratamente termice
- Rezistență ridicată – rezistentă la rupere și perforare
- Dimensiuni eficiente – lățime de 29 cm pentru tăvi și platouri, 62 m pentru utilizare îndelungată
Specificații
- Lățime
- 29 cm
- Lungime
- 62 m
- Grosime
- 12,5 μm
- Greutate
- 0,8 kg
- Material
- Folie de aluminiu
- Suprafață
- Netezit
- Utilizare recomandată
- Ambalare, coacere, grătar
- Rezistență la temperatură
- Potrivită pentru congelare și coacere
