Această formă neagră, texturată, este o alegere excelentă pentru coacerea zilnică a bunătăților dulci și sărate. Datorită oțelului carbon robust și stratului antiaderent de calitate, aluatul nu se lipește, preparatele se desprind ușor, iar întreținerea durează doar câteva clipe.
Forma alungită, cunoscută ca keksovka, favorizează distribuția uniformă a căldurii și un aspect frumos al preparatului final. Este ideală pentru pâini, chec „biscuit”, ruladă de carne sau sufleuri la cuptor. Pentru cele mai bune rezultate, înainte de prima utilizare spălați, uscați și ungeți ușor forma cu grăsime.
