Amestecul nutritiv pentru drojdii de vin este un ajutor indispensabil pentru vinificația de casă – susține pornirea rapidă a fermentației, desfășurarea stabilă a procesului de fermentare și aroma curată și gustul plin al vinului. Conține eficientul fosfat de amoniu (DAP), care furnizează drojdiilor azot și fosfor necesare, mai ales la prelucrarea fructelor cu conținut scăzut de nutrienți.
Această hrană pentru drojdii este formulată pentru creșterea optimă și vitalitatea drojdiilor de vin. Prin furnizarea de azot și fosfor disponibili, asigură transformarea eficientă a zaharurilor, limitează apariția produselor secundare nedorite și ajută la obținerea unui profil gustativ curat al vinului final. Compoziția stabilă garantează durată lungă de păstrare în condiții corecte de depozitare.
Pentru cele mai bune rezultate, utilizați în raportul recomandat 1:1 cu drojdiile ZAMOJSCY – un pachet de nutrient pentru un pachet de drojdie. Astfel sprijiniți pornirea sigură a fermentației și minimizați riscul de oprire a fermentației sau contaminare.
- Susținerea fermentației: pornire rapidă, desfășurare stabilă și aromă curată.
- Calitate superioară a vinului: gust mai plin și limitarea notelor nedorite.
- Dozare ușoară: ambalaj practic de 5 g pentru producția casnică.
- Rețetă verificată: fosfat de amoniu (DAP) ca sursă de nutrienți.
Specificații
- Greutate
- 5 g
- Compoziție
- fosfat de amoniu (DAP)
- Producător
- Zamojscy
- EAN
- 5906914000028
- Utilizare recomandată
- în raport 1:1 cu drojdiile Zamojscy (un pachet de nutrient pentru un pachet de drojdie)
- Depozitare
- în loc uscat
- Destinație
- pentru producția casnică de vin, susținerea creșterii drojdiilor de vin
