Vas practic din oțel inoxidabil pentru topirea ușoară și uniformă a ciocolatei. Datorită dimensiunilor compacte de 14 × 6 cm, este ideal atât pentru utilizare acasă, cât și profesională în cofetărie și asigură topire rapidă, sigură și precisă fără ardere.
Acest vas de calitate din oțel inoxidabil este conceput pentru topirea comodă a ciocolatei la bain-marie. Materialul rezistent se curăță ușor, nu preia mirosuri și asigură distribuție uniformă a căldurii, astfel încât ciocolata să nu se ardă și să aibă o consistență fină.
O alegere excelentă pentru copt, pregătirea glazurilor, deserturilor și pralinei. Datorită dimensiunilor practice, încape în majoritatea oalelor și este ideal pentru cantități mici până la medii de ciocolată.
- Topire sigură la bain-marie – minimizează riscul de ardere.
- Oțel inoxidabil – durabil, igienic și ușor de spălat.
- Dimensiune compactă 14 × 6 cm – economisește spațiu, ușor de manevrat.
- Potrivit pentru cofetari și pentru copt acasă.
Specificații
- Material
- Oțel inoxidabil
- Diametru
- 14 cm
- Înălțime
- 6 cm
- Destinație
- Topirea ciocolatei (bain-marie)
- Întreținere
- Curățare ușoară