Oală de fermentare ceramică compactă, cu volum de 2,5 l, dotată cu capac etanș, mânere practice și clești din lemn pentru scoaterea ușoară a delicatelor. Ceramica glazurată, de culoare maro, menține o temperatură constantă și protejează conținutul de lumină, favorizând fermentarea corectă a legumelor, brânzeturilor sau peștelui în saramură, sare ori oțet.
Temperatură și gust stabile datorită ceramicii glazurate
Glazura închisă la culoare limitează pătrunderea luminii și ajută la menținerea unei temperaturi uniforme pentru o maturare mai bună și un gust mai plin al alimentelor fermentate.
Capac etanș pentru fermentare controlată
Capacul perfect ajustat asigură un acces limitat al aerului și protejează conținutul de microorganisme nedorite.
Confort în utilizare
Două mânere laterale pentru transport facil și suport integrat pentru cleștii din lemn, incluși în pachet.
Descoperiți fermentarea acasă cu oală de fermentare de 2,5 l din ceramică glazurată de calitate. Glazura impermeabilă limitează accesul luminii, ajută la menținerea unei temperaturi stabile și creează condiții ideale pentru murarea castraveților, verzei și a altor tipuri de legume. Capacul asigură etanșeitatea și împiedică pătrunderea aerului și a microorganismelor nedorite.
Oala este ușor de transportat datorită celor două mânere laterale, iar datorită suportului integrat pentru clești aveți accesoriul mereu la îndemână. Este o alegere excelentă pentru oricine dorește să prepare acasă murături crocante, specialități marinate sau kimchi picant, cu accent pe procese naturale și compoziție curată.
- Dimensiuni compacte: înălțime cu capac 22,5 cm (fără capac 20,5 cm), diametru 15 cm, dimensiune exterioară cu capac 23 × 15 × 22,5 cm.
- Fermentare sigură: capac pentru închidere etanșă și proces de fermentare controlat.
- Accesorii practice: clești din lemn pentru extragere igienică.
- Întreținere ușoară: spălare manuală (mașina de spălat vase nu este recomandată).
Specificații
- Volum
- 2,5 l
- Material
- Ceramică glazurată
- Culoare
- Maro (interior crem)
- Înălțime cu capac
- 22,5 cm
- Înălțime fără capac
- 20,5 cm
- Diametru
- 15 cm
- Dimensiune exterioară cu capac
- 23 × 15 × 22,5 cm
- Echipare
- Capac, clești din lemn, suport pentru clești
- Caracteristici
- Închidere etanșă, acces limitat al luminii, menținerea temperaturii
- Întreținere
- Spălare manuală, mașina de spălat vase nu este recomandată
- Utilizare
- Fermentare și murare (castraveți, varză, legume, brânzeturi, pește)
- Țara de origine / marcă
- Orion (standarde europene)