Coaceți pizza acasă ca la pizzerie italiană. Piatra din cordierit de la RUHHY acumulează căldura și o distribuie uniform, oferindu-vă un fund crocant și un aluat copt perfect în orice cuptor sau pe grătar. Setul include o paletă din bambus pentru transfer sigur al pizzei și manipulare ușoară.
Piatra masivă pentru pizza din cordierit evacuează excelent umiditatea din aluat și, datorită acumulării rapide a căldurii, imită cuptoarele tradiționale. Este potrivită pentru cuptor electric și pe gaz, cuptor pe lemne și grătar. Suprafața naturală asigură crocanță fără lipire și curățare ușoară după răcire.
În pachet găsiți și paleta din bambus, care facilitează introducerea și scoaterea pizzei fără risc de arsuri. Piatra este ideală nu doar pentru pizza, ci și pentru pâine, chifle, biscuiți sau carne.
- Fund crocant fără „mâzga” datorită distribuției uniforme a căldurii.
- Evacuarea umidității pentru coacere mai rapidă și textură fragedă.
- Rezistență la temperaturi înalte și la șocuri termice.
- Paletă inclusă pentru manipulare confortabilă și sigură.
- Întreținere ușoară – după răcire este suficient să ștergeți.
