Grătarul metalic detașabil ridică ingredientele deasupra fundului, astfel încât grăsimea se scurge, iar căldura circulă în jurul preparatului. Rezultatul este carne suculentă cu crustă crocantă, fără grăsime inutilă.
Stratul de suprafață din granit, durabil, previne lipirea chiar și cu o cantitate minimă de ulei. Preparatele alunecă ușor din tavă, iar întreținerea este rapidă – se poate spăla în mașina de spălat vase.
Oțelul de calitate asigură stabilitate și distribuție uniformă a căldurii. Dimensiunile 37,5 × 25,5 × 5 cm sunt ideale pentru coacerea cărnii, a păsării și a preparatelor gratinate.
Această tavă robustă de 37,5 × 25,5 × 5 cm este o alegere excelentă pentru gătitul zilnic și pentru fripturile de sărbătoare. Finisajul antiaderent din granit previne lipirea chiar și cu o cantitate minimă de grăsime și permite o preparare mai sănătoasă a mâncărurilor. Grătarul metalic detașabil menține carnea deasupra sucurilor, astfel încât se coace uniform pe toate părțile.
Datorită distribuției uniforme a căldurii, friptura va fi suculentă, iar crusta crocantă. Tava este universală: potrivită pentru coacerea cărnii, legumelor, preparatelor gratinate, plăcintelor și a pizzei de casă cu blat mai înalt. După coacere se curăță ușor – este potrivită pentru mașina de spălat vase.
