Ceramica opacă, glazurată, stabilizează temperatura și limitează accesul luminii. Ideală pentru fermentare, maturare și păstrare pe termen lung a alimentelor.
Capacul bine fixat asigură o etanșare mai bună și igienă. Două mânere laterale permit transportul ușor și sigur al vasului, chiar și plin.
Potrivit pentru untură, pateuri, brânzeturi în saramură și legume fermentate. Poate fi spălat în mașina de spălat vase, folosit în cuptorul cu microunde și pentru coacere în cuptor până la 200 °C.
Vasul ceramic universal cu capac, în tradiționala culoare maro, este un ajutor excelent pentru bucătăria de zi cu zi. Ceramica opacă, glazurată, ajută la menținerea unei temperaturi stabile și creează condiții ideale pentru fermentare și maturare, datorită cărora alimentele își păstrează gustul și calitatea.
Vasul este perfect pentru prepararea acasă și păstrarea delicateselor: de la legume fermentate la brânzeturi în ulei sau saramură, până la untură, pateuri și alte bunătăți. Datorită rezistenței la căldură, îl puteți folosi și pentru coacere la cuptor. Capacitatea bună de etanșare a capacului protejează conținutul de aer și microorganisme nedorite, în timp ce mânerele laterale facilitează manipularea.
Avantaje cheie:
- volum 650 ml pentru loturi mici și utilizare zilnică
- potrivit pentru mașina de spălat vase, cuptorul cu microunde și cuptorul până la 200 °C
- ceramică glazurată de calitate pentru proprietăți excelente de izolare termică
- utilizare universală: fermentare, marinare, depozitare și coacere