Ceramica glazurată albă cu decor albastru nu lasă lumina să pătrundă și ajută la menținerea unei temperaturi constante, esențială pentru rezultate gustoase și crocante ale fermentării.
Capacul interior cu țăruș și garnitură de cauciuc presează uniform legumele spre fund. Capacul principal cu orificiu permite turnarea apei sau a saramurii fără a-l îndepărta.
Dimensiunea compactă se potrivește în orice bucătărie, iar posibilitatea de spălare în mașina de spălat vase face curățarea rapidă și comodă. Mânerele laterale facilitează transportul.
Descoperiți metoda tradițională de fermentare acasă cu eleganta oală MODROBILA, cu volum de 2,5 litri. Ceramica glazurată de calitate, albă, cu motive albastre, creează mediul ideal pentru fermentare stabilă fără accesul luminii. Setul include capacul principal și capacul intern cu presiune prevăzut cu țăruș și garnitură de cauciuc, care presează uniform legumele spre fund.
Datorită dimensiunilor compacte (înălțime cu capac 23,5 cm, fără capac 18 cm; diametru 16,5 cm), oala încape în orice bucătărie. Este ideală pentru varză murată, castraveți, dar și pentru pește marinat, brânzeturi și alte delicatese în ulei, saramură sau oțet. Mânerul capacului are un orificiu pentru completarea apei sau a saramurii fără a-l îndepărta – pentru un proces mai curat și mai comod.
